Cardápio - Bahamas Pub

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Lanches

Porções

Pratos

Drinks

Destilados

Bebidas

Destaques

Pudim

R$ 17,90

Baguete de Coração de Frango

Pão brioche, queijo prato e coração de frango

R$ 29,90

Baguete de Mignon

R$ 35,90

Pastelzinho de camarão cremoso

Camarão cinza com catupiry e mussarela. 4 unidades

R$ 59,90

Isca de Mignon Acebolado

300g de Mignon acebolado, acompanhado de batata rústica

R$ 59,90

Carnes

Picanha

Aproximadamente 350 gramas. Acompanha arroz branco e mandioca cozida, batata frita, vinagrete, farofa e molho de alho.

R$ 99,90

Tábua de Picanha

400 gramas de picanha, 200 gramas de batata e 200 gramas de mandioca frita

R$ 159,90

Tábua de Cupim na Mostarda

Cupim assado na mostarda fatiado acompanha mandioca e batata frita.

Aproximadamente 500 gramas

R$ 129,90

Guarnições

Arroz Branco

Aproximadamente 300 gramas.

R$ 12,90

Mandioca na Manteiga

Aproximadamente 300 gramas.

R$ 12,90

Fritas

Aproximadamente 150 gramas

R$ 17,90

Lanches

Burguer do Parrilero

Pão Brioche, Hambúrguer Angus 180g, Queijo Prato, Disco empanado de Catupiry com Bacon, finalizado com Geléia de Pimenta Biquinho e Maionese Verde

R$39.90

Hambúrguer Bahamas

Pão brioche, maionese de alho assado, hambúrguer 160 gramas, queijo prato, bacon e cebola crispy.

36,90

Burguer Rodeio

Maionese de alho, hamburguer de 180g, queijo prato, molho barbecue, finalizado com anéis de cebola.

R$ 36,90

Combo Rodeio + Refri

Maionese de alho, hamburguer de 180g, queijo prato, molho barbecue, finalizado com anéis de cebola.

R$ 39,90

Baguete de Mignon

–

R$ 35,90

Baguete de Coração de Frango

Pão brioche, queijo prato e coração de frango

R$ 29,90

Baguete de Coração de Frango + Refri

–

R$ 33,90

Baguete de Mignon + Refri

–

R$ 39,90

PORÇÕES

Tábua de Costelinha

COSTELINHA SUINA AO BARBECUE COM 200G DE BATATA RUSTICA.

R$ 64,90

Frango Crocante

300 g Tiras de peito de frango empanado na Panko acompanha maionese da casa

R$ 39,90

Bolinho de vaca atolada.

Bolinho de costela desfiada com mandioca e queijo empanado e frito. Porção com 10 unidades, aproximadamente 500 gramas.

59,90

Fritas com cheddar e bacon

Fritas com mix de queijo mussarela e queijo prato finalizado com farofa de bacon. Aproximadamente 300 gramas.

45,90

Isca de Tilápia

Tilápia empanada em farinha e frita, acompanha maionese da casa. Aproximadamente 300 gramas.

59,90

Pastelzinho de Carne com Quejio

6 unidades de mini pastéis recheados com carne cremosa. Acompanha maionese da casa.

45,00

Porchetta com Mandioca Frita

Aproximadamente 400 gramas, com mandioca frita.

39,90

Bolinho de Cupim com Queijo Coalho

Porção cupim na mostarda. Aproximadamente 500 gramas.

Queijo Coalho (un)

Uma unidade de queijo qualho

12,90

Isca de Mignon Acebolado

300g de Mignon acebolado, acompanhado de batata rústica

R$ 59,90

Pastelzinho de camarão cremoso

Camarão cinza com catupiry e mussarela. 4 unidades

R$ 59,90

pratos

Parmegiana Bahamas

Filé mignon empanado, coberto com molho caseiro, queijo muçarela gratinado. Acompanha arroz e batata frita. Serve 2 pessoas.

R$99,90

Parmegiana Bahamas Individual

Filé mignon empanado, coberto com molho caseiro, queijo muçarela gratinado. Acompanha arroz e batata frita.

R$59,90

Talharim ao Mari

MOLHO BRANCO COM PARMESÃO, CAMARÕES E FINALIZADO COM FAROFA CROCANTE.

R$ 69,90

Arroz Cremoso com Mignon

CEBOLA CRISPY E PIPOCA DE QUEIJO QUALHO

R$ 49,90

Cerveja e chopp

Brahma Zero Long Neck 330ml

–

R$ 9,90

Budweiser Long Neck 330ml

–

R$ 11,90

Budweiser Zero Long Neck 330ml

–

R$ 11,90

Stella Artois Long Neck 330ml

–

R$ 11,90

Brahma 600ml

–

R$ 13,90

Heineken Long Neck

–

R$ 13,90

Skol 600ml

–

R$ 13,90

Amstel 600ml

–

R$ 14,90

Ice Smirnoff

–

R$ 15,90

Original 600ml

–

R$ 15,90

Stella Artois 600ml

–

R$ 16,90

Heineken 600ml

–

R$ 18,90

Stella Artois Pure Gold Sem Glúten

–

R$ 15,90

Chopp 300ml Brahma

–

R$ 10,90

Chopp 500ml Brahma

Chopp Brahma 500ml.

R$ 14,90

Chopp 300ml Brahma Cozumel

–

R$ 14,90

Cerveja Premium Lager 355ml

–

R$ 12,90

Cerveja Premium Hop Lager 355ml

–

R$ 13,90

Cerveja Lager Gose com Limão 355ml

–

R$ 14,90

Cerveja India Pale Ale IPA 500ml

–

R$ 24,90

Original 300 ml

–

R$ 11,90

Drinks

Saquerinha Limão

–

R$ 25,90

Saquerinha Limão Siciliano

–

R$ 25,90

Caipirinha Cachaça Limão

–

R$ 26,90

Caipirinha Cachaça Limão Siciliano com Hortelã

–

R$ 23,90

Caipirinha Cachaça Frutas Vermelhas

–

R$ 24,90

Saquerinha Morango

–

R$ 24,90

Saquerinha Frutas Vermelhas

–

R$ 25,90

Saquerinha Maracujá

–

R$ 25,90

Caipiroska Smirnoff Limão Siciliano com Hortelã

–

R$ 25,90

Caipirinha Cachaça Maracujá

–

R$ 26,90

Caipirinha Cachaça Morango

–

R$ 29,90

Caipiroska frutas Vermelhas

–

R$ 29,90

Caipiroska Smirnoff Limão

–

R$ 29,90

Caipiroska Smirnoff Maracujá

–

R$ 29,90

Caiposka Smirnoff Morango

–

R$ 29,90

Caipiroska Absolut Limão

–

R$ 34,90

Caipiroska Absolut Limão Siciliano com Hortelã

–

R$ 34,90

Caipiroska Absolut Maracujá

–

R$ 34,90

Caipiroska Absolut Morango

–

R$ 34,90

Saquerinha

Escolha os sabores: Limão; Limão siciliano com hortelã; Morango; Frutas vermelhas; Maracujá

R$ 25,90

Caipiroska (Vodka Smirnoff)

Escolha os sabores: Limão; Limão siciliano com hortelã; Morango; Frutas vermelhas; Maracujá

R$ 29,90

Caipiroska (Vodka Absolut)

Escolha os sabores: Limão; Limão siciliano com hortelã; Morango; Frutas vermelhas; Maracujá

R$ 34,90

Moscow Mule

Vodka, xarope de gengibre, suco de limão e espuma de gengibre.

R$ 31,90

Piña Colada

Rum, suco de abacaxi, leite de coco e leite condensado.

R$ 30,90

Bramble

Gin, suco de limão siciliano e licor de amora.

R$ 32,90

Maracujá Tropical

Vodka, suco de limão, xarope de maracujá e espuma cítrica.

R$ 42,90

Aperol Spritz

Aperol, espumante, água com gás e fatias de laranja bahia.

R$ 36,90

Limoncello Spritz

Licor de limão siciliano, espumante, limão e água com gás.

R$ 36,90

Negroni

Gin, Campari, vermouth e laranja bahia.

R$ 34,90

Gin Tropical

Gin, xarope de tangerina, maracujá e energético tropical.

R$ 39,90

Gin Morango

Gin, morango, hortelã e água tônica.

R$ 30,90

Gin Tangerine

Gin, xarope de tangerina, Sprite e espuma de tangerina.

R$ 38,90

Gin Tônica

Gin, rodelas de limão siciliano e água tônica.

R$ 34,90

Gin Sabores

(Gin, tônica e xarope à escolha) – Frutas vermelhas, morango, tangerina, limão siciliano, maracujá.

R$ 32,90

Whisky Suor

Whisky, suco de limão, xarope de açúcar, finalizado com vinho tinto e espuma cítrica.

R$ 33,90

43 Spritz

Licor 43, Sprite e limão.

R$ 34,90

Red Fruit

Vodka, suco de limão, frutas vermelhas e xarope de açúcar.

R$ 31,90

Mojito

Rum, limão, hortelã e água com gás.

R$ 27,90

Sex on the Beach

Vodka, suco de laranja, licor de pêssego e xarope de romã.

R$ 27,90

Margarita

Tequila, Cointreau, suco de limão e xarope de açúcar.

R$27,90

Margarita Blue

Tequila, Cointreau, suco de limão, Curaçao blue e xarope de açúcar.

R$28,90

Espanhola

Rum, suco de abacaxi, leite de coco, leite condensado e vinho suave.

R$39,90

Maracujack

Jack Daniels, maracujá e xarope de açúcar.

R$ 32,90

Coronita

Caipiroska de limão, com cerveja Corona.

R$ 34,90

Coco Loco

Rum, vodka, tequila, leite condensado, leite de coco e suco de abacaxi.

R$ 38,90

Penicilin

Whisky, xarope de mel, gengibre e suco de limão.

R$ 36,90

Batida de maracujá

Maracujá, limão, leite condensando e vodka.

R$ 39,90

Garibald

Campari com suco de laranja e uma rodela de laranja bahia. Um drink classico Italiano.

24,90

Drinks sem álcool

Soda Italiana Frutas Vermelhas

–

R$ 13,90

Soda Italiana Limão Siciliano

–

R$ 13,90

Soda Italiana Maçã Verde

–

R$ 13,90

Soda Italiana Morango

–

R$ 13,90

Soda Italiana Tangerina

–

R$ 13,90

Moscow Mule s/ Álcool

Suco de limão, xarope de gengibre, soda e espuma de gengibre.

R$ 26,90

Pink Lemonade

Suco de limão, frutas vermelhas, xarope de açúcar e água com gás.

R$ 25,90

Mojito s/ Álcool

Soda, limão, hortelã.

R$ 19,90

Bramble s/ Álcool

Xarope de limão, água com gás e frutas vermelhas.

R$ 24,90

Maracujá Tropical s/ Álcool

Suco de maracujá, energético tropical, hortelã e espuma cítrica.

R$ 24,90

Soda Italiana Maracujá

–

R$ 13,90

Destilados

Old Nick Caribbean White Rum

–

R$ 101,90

Cuseniér Blue Curaçao

–

R$ 105,90

Bacardi Carta Branca

–

R$ 129,90

Bacardi Carta Oro

–

R$ 129,90

Fernet

–

R$ 134,90

Aperol Spritz Aperet 750ml

–

R$ 160,90

Gin Gordons

–

R$ 170,90 / R$ 14,90 a dose

Gin Beefeater 750ml

–

R$ 230,90

Gin Citum Distilled e Spices 40 700ml

–

R$ 230,90

Gin Tanqueray

–

R$ 235,90 / R$ 19,90 a dose

Amarula Cream 750ml

–

R$ 195,90

Licor 43 Chocolate 700ml

–

R$ 300,90

Licor 43 Creme Brulle 700ml

–

R$ 300,90

Licor Jagermeister

–

R$ 315,90

Licor Cointreau

–

R$ 325,90

Licor 43

–

R$ 345,90 / R$ 34,90 a dose

Tequila Jose Cuervo Gold

–

R$ 230,90

Tequila Jose Cuervo Silver

–

R$ 230,90 / R$ 21,90 a dose

Vodka Smirnoff Tradicional

–

R$ 130,90 / R$ 14,90 a dose

Campari

–

R$ 145,90 / R$ 19,90 a dose

Grey Goose Original

–

R$ 315,90

Vodka Ciroc Tradicional

–

R$ 340,90 / R$ 29,90 a dose

Whisky Johnnie Walker Blonde

–

R$ 180,90 / R$ 15,90 a dose

Whisky Johnnie Walker Red

–

R$ 229,90 / R$ 19,90 a dose

Whisky Old Parr 12 Anos

–

R$ 339,90 / R$ 29,90 a dose

Johnnie Walker Black

–

R$ 340,90

Whisky Chivas Regal 12 Anos

–

R$ 340,90 / a Dose 29,90

Jack Daniels Tennessee

–

R$ 360,90

Whiskey Jack Daniels Old

–

R$ 360,90 / R$ 26,00 a dose

Jack Daniels Tennessee Apple

–

R$ 380,90

Jack Daniels Tennessee Fire

–

R$ 380,90

Whisky Buchanans 12 Anos

–

R$ 380,90 / R$ 30,00 a dose

Jack Daniels Tennessee Honey

–

R$ 390,90

Whisky Johnnie Walker Gold Reserve Cart

–

R$ 549,90

Chivas Regal 18 Anos 750ml

–

R$ 1.205,90 / R$ 80 a dose

Buchanans 18 Anos 750ml

–

R$ 1.385,90

Blue Label

–

R$ 1.790,90

Whisky Royal Salute Signature 21 Anos Azul

–

R$ 1.890,90

Ice Cabaré Frutas Vermelhas

–

R$ 15,00

Ice Cabaré Limão

–

R$ 15,00

COMBO BUCHANNAS + 4 AGUAS DE COCO 375ML.

COMBO BUCHANNAS COM + 4 REDBULLS + 4 ÁGUA DE COCO 375ML.

476,00

Bebidas não alcoólicas

Água Mineral com Gás

–

R$ 5,90

Água Mineral sem Gás

–

R$ 5,90

Coca-Cola Lata

–

R$ 6,90

Coca-Cola Zero Lata

–

R$ 6,90

Fanta Laranja Lt 310ml

–

R$ 6,90

Fanta Uva Lt 310ml

–

R$ 6,90

Guaraná Antártica 350ml

–

R$ 6,90

Guaraná Antártica Zero 350ml

–

R$ 6,90

Kuat Lt 310ml Color

–

R$ 6,90

Kuat sem Açúcar Lt 310ml

–

R$ 6,90

Sprite Lt 310ml Color

–

R$ 6,90

Sprite sem Açúcar 310ml

–

R$ 6,90

Água Tônica

–

R$ 7,90

Água Tônica Zero

–

R$ 7,90

H2OH Limoneto

–

R$ 7,90

Schweppes Citrus Lt 310ml Color

–

R$ 7,90

Schweppes Tônica Lt 310ml Color

–

R$ 7,90

Del Valle Pêssego Lt 290ml

–

R$ 8,90

Del Valle Uva Lt 290ml

–

R$ 8,90

Água de Coco 330ml

–

R$ 9,90

Suco de Laranja (Copo)

–

R$ 10,90

Suco de Laranja Kallos 1L

–

R$ 24,90

Água de Coco 1 Litro

–

R$ 29,90

Red Bull Sugar Free 250ml

–

R$ 16,90

Red Bull Tradicional 250ml

–

R$ 16,90

Monst Abs Zero Lt 473ml

–

R$ 18,90

Monst Energy Lt 473ml

–

R$ 18,90

Monst Mango Lt 473ml

–

R$ 18,90

Monst Ultra Fiesta Mango Lt 473ml

–

R$ 18,90

Monst Ultra Lt 473ml

–

R$ 18,90

Monst Zero Sugar Lt 473ml

–

R$ 18,90

Red Bull Tropical

–

R$ 15,90

Copo Limão e Gelo

–

R$ 3,00

Sake

Sake Daiki Seco

–

R$ 90,90

Sobremesa

Siciliano do Chef

Sobremesa exclusiva em formato de limão feita com chocolate branco, mousse de chocolate branco e limão, acompanhada de calda de frutas vermelhas e farofinha crocante.

39,90

Brownie na Chapa

Brownie de chocolate, com creme de baunilha, calda de chocolate e farofinha crocante.

R$ 37,90

Pudim

–

R$ 17,90

Vinhos

Vistamar Brisa 375ml

Produtor/Região: Vistamar – Vale Central – Chile. Paladar intensamente frutado, com acidez requintada e final de boca longo.

R$ 84,90

Quinta da Espiga 375ml

Produtor/Região: Casa Santos Lima – Lisboa – Portugal. Médio corpo e sensações intensas de cereja preta e cássis, assim como um delicado apontamento a madeira. Termina com um firme final de prova, taninos suaves e novamente fruta.

R$ 89,90

Nero Moscatel

Produtor/Região: Casa Valduga – Garibaldi RS – Brasil. É leve e frutado. Sua elegante acidez permite um bom equilíbrio com o generoso teor de açúcar. O final de boca é delicadamente doce, remetendo ao aroma frutado.

R$ 110,90

Viñas Argentinas

Produtor/Região: Finca Agostino – Mendoza – Argentina. Aromas florais e frutados com toques cítricos. Aspecto gustativo frutado e picante e acidez fresca, um vinho jovem e leve.

R$ 119,90

Nero Brut

Produtor/Região: Casa Valduga – Garibaldi RS – Brasil. Aroma elegante com notas de frutas como maçã e pêssego. Nuances cítricos aportam um estilo leve e delicado ao seu perfil aromático.

R$ 124,90

Arte de Argento

Produtor/Região: Bodegas Argento – Mendoza. Aromas intensos de frutas vermelhas e negras, como ameixas e amoras, um bouquet surpreendente que ainda revela elegantes notas de chocolate.

R$ 128,90

Quinta da Espiga Branco

Produtor/Região: Casa Santos Lima – Lisboa – Portugal. Possui um aroma que denota frescor e toques de fruta madura como morango e amora.

R$ 136,90

Quinta da Espiga Tinto

Produtor/Região: Casa Santos Lima – Lisboa. Médio corpo e sensações intensas de cereja preta e cássis, assim como um delicado apontamento a madeira. Termina com um firme final de prova, taninos suaves e novamente fruta.

R$ 136,90

Vega Roble

Produtor/Região: Bodegas Los Tinos – Castilla-La Mancha. Aromas de amoras, cerejas e ameixas com toques sutis de ervas, maduro e frutado com taninos redondos e boa acidez.

R$ 139,90

Freixenet Mia Delicate e Sweet Moscato

–

R$ 142,90

Minimalista

Produtor/Região: Bodegas Argento – Mendoza. Apresenta coloração vermelha rubi intensa e seus aromas são marcados pelas frutas vermelhas. Em boca é potente de boa estrutura e acidez, taninos sedosos e de longa duração.

R$ 149,90

Sinais Tinto

Produtor/Região: Don Guerino – Vale dos Vinhedos. Vinho jovem, de coloração vermelha brilhante, com aromas frutados e intensos característicos da mesma uva. Vinho de corpo médio, taninos aveludados e final de boca agradável.

R$ 154,90

Yali

Produtor/Região: Yali – Vale Central – Chile. Corpo médio, levemente untuoso, com sabor de fruta fresca. Aqui também oferece abacaxi e pêssego, com um um final mais herbáceo.

R$ 154,90

Argento Rosé

Produtor/Região: Bodegas Argento – Mendoza – Argentina. Intensamente saboroso, onde frutas vermelhas frescas são predominantes.

R$ 158,90

Sinais Branco

Produtor/Região: Don Guerino – Alto Feliz – Brasil. Vinho fresco, frutado, com acidez tensa, corpo equilibrado e final longo na boca.

R$ 158,90

Primitivo Esperanto IGT

Produtor/Região: Tenute di Casalnuovo – Puglia. Vinho de personalidade marcante, potente e elegante. A estrutura tânica confere uma textura macia, quase cremosa, garantindo um perfeito equilíbrio com o teor alcoólico.

R$ 168,90

Gemma di Luna Moscato Espumante

–

R$ 174,90

Aldeias da Serra Rosé

Produtor/Região: Adega de Silgueiros – Dão – Portugal. Aspecto gustativo fresco e boa acidez. Destacam-se frutas vermelhas como morangos.

R$ 178,90

Don Guerino Rosé

Produtor/Região: Don Guerino – Serra Gaúcha – Brasil. Caracteriza-se por um intenso aroma floral e frutado. Equilibrado frescor e doçura, perlage fino e persistente.

R$ 188,90

Apalta Reserva

Produtor/Região: San José de Apalta – Vale do Maipo. Vinho de paladar envolvente, apresentando bom volume de boca e taninos em ótima evolução. Notas de amora com boa persistência.

R$ 198,90

Alacran Seducción

Produtor/Região: Alacran – Vale de Uco. Corpo delicado, muito fresco, equilibrado e boa acidez. Com notas de frutas vermelhas, cravinho, chocolate e um final suave com nuances de grãos de café torrados.

R$ 215,90

Cuesta del Madero Reserva

Produtor/Região: Cuesta del Madero – Valle de Maipu. Revela notas de frutas negras maduras e toques de tosta pela passagem em barrica de carvalho, apresenta taninos redondos e ótimo final em boca.

R$ 229,90

Catena

Produtor/Região: Catena Zapata – Mendoza. Intenso e concentrado como os grandes tintos argentinos, este Malbec mostra uma complexidade impressionante, raramente encontrada no continente.

R$ 398,90

Guerreiro Nero

Produtor/Região: Varvaglione – Mandúria. Aroma intenso com notas de ameixa, amora, alcaçuz e nuances de cacau. Em boca é um vinho frutado e persistente.

R$ 398,90